Подливка для гречки без мяса

15 мин.
4 порции
Подливка для гречки без мяса
juefraphoto, stock.adobe.com
4.8 (220)

Сегодня из обычных продуктов мы будем готовить вкусную подливку для гречки без мяса. Достаньте сливки из холодильника заранее, чтобы они успели прогреться до комнатной температуры. В противном случае подливка может получиться серой.

Калорийность

206 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 18 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Лук и чеснок очистите от шелухи, нарежьте.

  2. Помидор очистите от кожуры, а затем и измельчите в блендере.

  3. Обжарьте лук с чесноком на масле до золотистого цвета.

  4. Добавьте помидорную массу, специи, соль и тушите 2-3 минуты, часто перемешивая.

  5. Влейте теплые сливки, присыпьте мукой и хорошенько перемешайте еще раз.

  6. Протушите подливу 2 минуты, а затем измельчите с помощью блендера до однородности.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев