Сегодня мне не хочется печь бисквиты, медовики и наполеоны, буду готовить обычные пончики на сметане. Несмотря на всю простоту, аппетитная выпечка в нашей семье пользуется огромной популярностью. Большая горка пончиков исчезает буквально за пару часов.
Калорийность
390 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 30 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте со сметаной, сахаром и солью.
-
Всыпьте соду и ванилин, перемешайте.
-
Добавьте небольшими порциями просеянную муку и замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и оставьте на 10 минут отдохнуть.
-
Сформируйте колбаски, нарежьте небольшими кусочками и скатайте шарики.
-
Налейте масло в глубокий сотейник и сильно разогрейте. Выкладывайте пончики небольшими порциями и обжаривайте до золотистого цвета.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев