Простой гуакамоле должен быть под рукой у каждой хозяйки. Этот рецепт выручит вас, если неожиданно нагрянули гости и нужно преподнести к столу интересные и вкусные закуски, но времени не так много.
Калорийность
167 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 15 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Лук и чеснок отделите от шелухи. Чеснок можно пропустить через пресс, а лук лучше нарезать мелким кубиком.
-
Авокадо отделите от косточки. Достаньте мякоть и перетрите в пюре. Полейте соком лимона.
-
Перемешайте авокадо, лук и чеснок. Добавьте соль и специи по вкусу. Добавьте оливковое масло и перемешайте.
-
Перец чили отделите от семян и порежьте тонкими полосками. Посыпьте сверху гуакамоле и подавайте к столу в качестве закуски, либо намазывайте как основу под бутерброды.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев