Я не люблю картофель, поэтому в данном рецепте его не использовала. На мой взгляд, так рагу из индейки получается вкуснее. Если все же вам захочется добавить крахмалистый овощ, закладывайте его в чашу прибора с болгарским перцем и стручковой фасолью.
Ингредиенты
- Индейка – 600 г
- Болгарский перец – 300 г
- Стручковая фасоль – 200 г
- Морковь – 2 штуки
- Лук – 1 штука
- Растительное масло – 30 мл
- Черный перец – 4 горошины
- Лавровый лист – 2 штуки
- Соль – 1 ч.л.
- Вода – 400 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте индейку, стручковую фасоль, морковь, очищенные картофель и лук.
Включите режим «Жарка», налейте масло в чашу мультиварки и разогрейте. Выложите мясо и хорошенько обжарьте.
Добавьте лук, морковь и специи, обжаривайте все вместе еще 5-7 минут.
Всыпьте стручковую фасоль, болгарский перец и соль.
Влейте горячую воду, закройте крышку и томите рагу из индейки в мультиварке 45 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев