Главным ингредиентом в рагу может быть не только мясо, но буквально все что угодно. Например, у нас дома очень любят рагу из цветной капусты, поэтому я часто его готовлю. Удивительно, но оно пришлось по вкусу даже детям, а уж они точно далеки от любви ко многим овощам.
Калорийность
32 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 0 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте овощи и разберите цветную капусту на соцветия.
-
Пару минут обжарьте лук, сельдерей и перец.
-
Добавьте остальные овощи и жарьте еще 5-7 минут.
-
Добавьте воду и специи, и протушите рагу 20 минут под крышкой.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
