Рагу из цветной капусты

45 мин.
4 порции
Рагу из цветной капусты
Alex Bayev, stock.adobe.com
0

Главным ингредиентом в рагу может быть не только мясо, но буквально все что угодно. Например, у нас дома очень любят рагу из цветной капусты, поэтому я часто его готовлю. Удивительно, но оно пришлось по вкусу даже детям, а уж они точно далеки от любви ко многим овощам.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Крупно нарежьте овощи и разберите цветную капусту на соцветия.

Пару минут обжарьте лук, сельдерей и перец.

Добавьте остальные овощи и жарьте еще 5-7 минут.

Добавьте воду и специи, и протушите рагу 20 минут под крышкой.

Ирина Ковалева
Рецепт "Рагу из цветной капусты" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев