Сложно удивить кого-то тушенкой или рыбными консервами. Но это не единственные готовые блюда, которые можно заготовить на зиму. Например, отлично получаются консервированные супы в банках. Ловите универсальный рецепт рассольника без помидоров!
Калорийность
137 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 9 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите перловку на ночь. Отварите до готовности.
-
Мелко нашинкуйте морковь, лук и огурцы, и протушие вместе 7-10 минут.
-
Измельчите перец в блендере и отправьте к овощам.
-
Туда же добавьте все остальные ингредиенты, кроме уксуса, и протушите заготовку 40 минут на слабом огне.
-
Влейте уксус, перемешайте и закатайте расольник в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
