У нас дома свято верят: нет такого блюда, которое можно испортить грибами. Вот и в рассольник они идут почти как родные. Если есть лесные – можете взять их, а так достаточно будет обыкновенных шампиньонов.
Калорийность
54 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 2 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте все ингредиенты мелким кубиком.
-
В кипящий бульон отправьте картофель и рис, варите 10-15 минут.
-
Обжарьте лук с грибами до испарения влаги.
-
Отправьте в суп морковь, зажарку и плавленый сыр. Продолжайте варить, пока сыр не растает.
-
Добавьте огурцы и специи, и проварите рассольник еще 2-3 минуты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев