Если вы поклонник азиатской кухни, непременно попробуйте этот салат. Его можно подавать сразу или отправить на некоторое время в холодильник. Я предпочитаю второй вариант. Достаточно 20-30 минут, но спустя час будет только вкуснее.
Калорийность
142 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Фунчозу залейте кипятком на 5 минут.
-
Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
-
Морковь натрите на специальной терке.
-
Свинину и очищенный болгарский перец нарежьте тонкими брусочками.
-
Смешайте фунчозу, свинину, болгарский перец и морковь.
-
В отдельной посуде смешайте лимонный сок, растительное масло, оба соуса, специи и сахар.
-
Влейте заправку в салат, добавьте пропущенный через пресс чеснок и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев