Что планируете готовить на обед? Не мучьте себя раздумьями, ведь можно сварить чудесные щи с фасолью. Дальше в рецепте я постаралась максимально доступно описать весь кулинарный процесс. Читайте, готовьте и наслаждайтесь!
Калорийность
58 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 2 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Фасоль предварительно замочите в холодной воде на 4-6 часов.
-
Нарежьте свежую капусту, морковь, очищенные картофель, лук и болгарский перец.
-
Вскипятите воду, добавьте фасоль, оба вида капусты, картофель и черный перец, проварите 15 минут.
-
Лук с морковью обжарьте на масле до мягкости.
-
Добавьте томатный соус, болгарский перец и тушите 5 минут.
-
Переложите зажарку в кастрюлю и прокипятите все вместе еще 10 минут.
-
Посолите, снимите с огня и оставьте под крышкой на четверть часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
