Рецепт понравится даже противникам алкоголя. Шашлык из курицы с пивом получается мягким, вкусным и очень сочным. В процессе приготовления спирт испаряется, оставляя после себя лишь тонкие нотки пикантности. Попробуйте и вы оцените все преимущества данного варианта.
Калорийность
133 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 5 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриное филе нарежьте небольшими кубиками и сложите в миску.
-
Добавьте измельченный лук, специи, соль и масло.
-
Влейте светлое пиво и перемешайте, хорошенько разминая руками каждый кусочек.
-
Плотно накройте крышкой и поставьте в прохладное место на 6-8 часов.
-
Наденьте курицу на шампуры и обжаривайте на мангале 15 минут, часто переворачивая. Шашлык из курицы получится сочнее, если в процессе приготовления поливать его остатками маринада.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
