Уличные ларечки редко продают шаурму с креветками, поэтому ее лучше научиться готовить самостоятельно. Морепродукты обязательно должны быть крупными и свежими, а овощи и зелень можно комбинировать на свой вкус.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Креветки выложите на разогретую сковороду с маслом и обжаривайте 2-3 минуты, часто помешивая.
Выключите огонь, добавьте молотый перец, соль, лимонный сок и пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте и уберите в сторону на 5 минут.
Нарежьте помидор и морковь.
Расстелите лаваш на столе, смажьте майонезом и добавьте салатный лист.
Выложите жареные креветки, измельченные овощи и сверните плотный рулет.
Готовую шаурму обжарьте на гриле до румяной корочки с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев