В меру сладкий, пористый и очень вкусный пирог! Его можно подавать самостоятельно или использовать в качестве основы для тортов или десертов. В процессе выпекания самое важное не передержать, поэтому советую не оставлять духовку без присмотра!
Калорийность
332 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 16 г, У: 41 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, сахар, какао и соль.
-
Добавьте растопленное сливочное масло, теплое молоко и соду, гашенную уксусом.
-
Взбивайте массу миксером на низкой скорости, добавляя яйца по одному. В итоге получится жидкое тесто.
-
Застелите разъемную форму пекарской бумагой и выложите тесто.
-
Выпекайте 50 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой.
-
Выложите пирог на решетку, остудите и присыпьте сахарной пудрой.
