Обычная картофельная запеканка получается гораздо интереснее, если выложить ее несколькими слоями. А потом – запечь в духовке под толстым слоем тертого сыра. Ловите подробный пошаговый рецепт блюда!
Калорийность
169 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 9 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук, чеснок и морковь, и пару минут обжарьте.
-
Добавьте фарш, жарьте до готовности, приправьте и влейте бульон.
-
Протушите фарш под крышкой минут 7. Приправьте.
-
Нарежьте картофель слайсами. Выложите половину в форму и посыпьте горстью сыра.
-
Выложите фарш и на него - оставшийся картофель. Залейте взбитыми яйцами.
-
Посыпьте все оставшимся сыром и готовьте 45 минут в духовке при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
