Солянка с говядиной и горошком в мультиварке

2 ч. 30 мин.
4 порции
Солянка с говядиной и горошком в мультиварке
5ph, stock.adobe.com
4.7 (151)

Густая и наваристая солянка готовится довольно долго, но результат того стоит. Тем более, счастливые обладатели мультиварки легко могут сэкономить время и силы. Рассказываю, что, как и в какой последовательности нужно делать!

Калорийность

171 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 11 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите говядину в воде в мультиварке 1.5 часа в режиме «Суп».

  2. Нарежьте все остальные ингредиенты кубиком или соломкой.

  3. Отложите говядину с бульоном и в той же чаше обжарьте лук с морковью до мягкости в режиме для жарки.

  4. Добавьте все мясо, включая нарезанную говядину, и жарьте еще 4-5 минут.

  5. Добавьте огурцы и томатную пасту, и тушите еще 5 минут.

  6. Влейте бульон и готовьте все вместе полчаса в режиме «Суп».

  7. За 5 минут до конца добавьте горошек.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев