Солянка с говядиной
![Солянка с говядиной и охотничьими колбасками Солянка с говядиной и охотничьими колбасками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-2430-1-472x312.jpg)
Очень вкусная солянка получается, если приготовить ее с говядиной и охотничьими колбасками. Потребуется больше времени, чтобы проварить мясо до готовности, но результат вас непременно порадует. Советую использовать филейные куски вырезки или тонкого края.
![Солянка с мясом, сосисками и шампиньонами Солянка с мясом, сосисками и шампиньонами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-2523-1-472x312.jpg)
Приготовить эту наваристую солянку очень просто. Потребуется стандартный набор продуктов и отварная говядина. Готовое мясо сильно сокращает процесс приготовления. Обжарку советую делать на сливочном масле, это усилит вкус грибов и мяса.
![Солянка с колбасой и говядиной Солянка с колбасой и говядиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101045-472x315.jpg)
Надоели привычные супы? Сварите солянку с колбасой и говядиной! Она удивит насыщенным вкусом и аппетитным ароматом, согреет, взбодрит и надолго избавит от голода. Одна тарелочка такой солянки, и вы не вспомните о еде в ближайшие полдня.
![Солянка со сливками Солянка со сливками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42085-472x315.jpg)
Такая необычная солянка покоряет с первых ложек. Казалось бы, столько несочетаемых продуктов в одной кастрюле, но при этом получается удивительно вкусный и гармоничный суп. Настоящая находка традиционной русской кухни!
![ПП солянка ПП солянка](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101012-472x315.jpg)
Поскольку картофель, колбаса и сосиски полезными продуктами не являются, готовить ПП солянку следует без них. В роли основных продуктов выступают говядина, капуста, маринованные огурцы, помидоры, морковь и лук. Вместо томатной пасты используются свежие помидоры.
![Солянка с говядиной Солянка с говядиной](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101040-472x315.jpg)
Я перепробовала много интересных рецептов и с уверенностью могу сказать, что самая вкусная солянка получается с говядиной. Конечно, варить такое мясо приходится долго, но благодаря этому суп и обретает свой чудесный насыщенный вкус.
![Густая мясная солянка в мультиварке Густая мясная солянка в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-41940-472x315.jpg)
Такую солянку я рекомендую подавать со сметаной, лимонными дольками и свежей зеленью. Ароматный густой мясной суп хорош в любое время года, а готовится буквально из всего, что найдется под рукой. Дальше в рецепте расскажу обо всем подробнее!
![Солянка с говядиной и горошком в мультиварке Солянка с говядиной и горошком в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42103-472x315.jpg)
Густая и наваристая солянка готовится довольно долго, но результат того стоит. Тем более, счастливые обладатели мультиварки легко могут сэкономить время и силы. Рассказываю, что, как и в какой последовательности нужно делать!
![Классическая мясная сборная солянка Классическая мясная сборная солянка](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-100970-472x315.jpg)
Рассуждая на тему популярных русских блюд, нельзя оставить без внимания классическую мясную сборную солянку. Густой суп восхищает богатством вкуса и невероятно аппетитным ароматом. Попробуйте сварить его по этому рецепту!
![Солянка по-грузински Солянка по-грузински](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101035-472x315.jpg)
Представьте каким вкусным получится суп из говядины, если дополнить его маринованными огурцами, острым перцем, чесноком и большим количеством специй. Именно такой и получается солянка по-грузински. Давайте приготовим ее прямо сейчас!
![Солянка с солеными огурцами в духовке Солянка с солеными огурцами в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-41991-472x315.jpg)
Соленые огурцы – один из классических ингредиентов солянки, и в этот раз предлагаю подробнее остановиться именно на таком варианте. Есть разные способы добавить их в блюдо, и я расскажу вам про самый удачный и самый удобный.
![Солянка с опятами Солянка с опятами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/01/recept-100578-472x315.jpg)
Что планируете готовить на обед? Предлагаю сварить солянку с опятами! Необходимые продукты вы купите в ближайшем магазине. Если хорошего кусочка говядины не найдется, используйте свинину, утку или домашнюю курицу.
![Солянка с говядиной и беконом в мультиварке Солянка с говядиной и беконом в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42064-472x315.jpg)
Для этого рецепта рекомендую использовать говядину на кости. Так бульон, а с ним и вся солянка будет еще более наваристым и ароматным. Кроме того, свою роль в этом блюде играет и бекон. В остальном же это почти классический рецепт.
![Мясная солянка с говяжьим языком Мясная солянка с говяжьим языком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/08/recept-2543-472x313.jpg)
Если вы любите солянку, обязательно попробуйте сварить ее с говяжьим языком. Такая добавка превращает популярный суп в изысканное угощение. Подайте блюдо на обед и приготовьтесь получать заслуженную похвалу от ваших домочадцев.
![Классическая солянка по-абхазски Классическая солянка по-абхазски](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/01/recept-100766-472x315.jpg)
Абхазская версия популярного супа отличается густотой и насыщенным острым вкусом. Нередко ее подают на второе с кукурузными лепешками или шоти. Обязательным ингредиентом классической солянки по-абхазски является сухая аджика.
![Солянка с говядиной и маслинами Солянка с говядиной и маслинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-41936-472x315.jpg)
Солянка – одна из лучших находок русской кухни. Густой заправочный суп с большим количеством мяса и других ингредиентов – это то, что нужно даже для большой семьи. Тем более, рецептов солянки существуют десятки, если не сотни.
![Солянка без картошки Солянка без картошки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101026-472x315.jpg)
Еще одна интересная версия популярного супа. Особенно понравится она тем, кто решил исключить из своего рациона крахмалистые овощи. Солянка без картошки получается не менее вкусной и достаточно густой. Готовить ее можно из разных видов мяса.
![Солянка в афганском казане Солянка в афганском казане](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101030-472x315.jpg)
Спешу поделиться с вами замечательным рецептом солянки в афганском казане. С помощью скороварки любимое блюдо готовится быстро даже с говядиной. Если захотите добавить овощи, просто загрузите их в казан вместе с остальными продуктами.
![Солянка с перловкой Солянка с перловкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42014-472x315.jpg)
Из всех возможных и невозможных круп в солянку, на мой взгляд, лучше всего вписывается перловка. Но нужно учитывать, что она варится немного иначе, чем тот же рис. Обо всех тонкостях приготовления я расскажу дальше в рецепте.
![Солянка с каперсами Солянка с каперсами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-41986-1-472x315.jpg)
Хоть солянка и считается традиционно русским блюдом, но ее очень гармонично дополняют и другие ингредиенты. Например, маслины и оливки. И, конечно же, каперсы, которые придают ту самую легкую пикантность во вкусе.
![Солянка с фасолью Солянка с фасолью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42031-472x315.jpg)
Чего только не добавляют в классическую сборную солянку! Например, вот такой вариант с фасолью. Если хотите взять сухую – замочите и отварите ее до мягкости заранее. Но можно обойтись консервированной без лишних трат времени.
![Солянка с чечевицей Солянка с чечевицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/07/recept-42081-472x315.jpg)
Как и другие бобовые, чечевица прекрасно дополняет солянку! Советую брать красные сорта, потому что они более гармонично вписываются в блюдо. Но это скорее вопрос внешнего вида, а не вкуса, так что ориентируйтесь на свои предпочтения.