Рецептов солянки, которые можно было бы назвать классическими, куда больше, чем кажется на первый взгляд. И одним из них я поделюсь с вами сегодня. Выбирайте маслины и оливки разных сортов и цветов, но обязательно без косточек.
Калорийность
103 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 7 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук, натрите морковь и обжарьте до мягкости.
-
Добавьте томат и жарьте еще пару минут. Потом добавьте тертые огурцы.
-
В кипящий бульон отправьте все мясные ингредиенты и зажарку. Проварите 10 минут.
-
Добавьте рассол, маслины и оливки, и проварите еще столько же.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
