Солянка с рисом

1 ч. 30 мин.
4 порции
Солянка с рисом
elena_hramowa, stock.adobe.com
4.7 (275)

Рис давно стал привычным дополнением к любимой солянке. Казалось бы, сделать такой густой суп еще более сытным и наваристым невозможно, но вот и решение! И дальше я расскажу, как все это красиво и правильно приготовить.

Калорийность

167 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 11 г, У: 6 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте ребра водой и отварите около часа. Достаньте и нарежьте мясо.

  2. Отправьте в кипящий бульон нарезанные мясные продукты и рис. Варите минут 10.

  3. За это время обжарьте лук с морковью, добавьте тертые соленые огурцы с томатом и пару минут протушите.

  4. Отправьте в солянку зажарку, оливки и рассол, и варите еще 10-15 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев