Тещин язык из огурцов без помидоров на зиму

45 мин.
4 порции
Тещин язык из огурцов без помидоров на зиму
Bratwustle, stock.adobe.com
1

Если вы любите овощные зимние заготовки, то наверняка пробовали тещин язык из баклажанов. А в этот раз я предлагаю разнообразить традиционный рецепт и приготовить их из огурцов. Да еще и без помидоров. Подробнее читайте дальше!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте огурцы кружочками или слайсами.

Пропустите через мясорубку перец, лук, чеснок и чили.

Добавьте рубленую зелень и смешайте все с огурцами.

Добавьте остальные ингредиенты и протушите заготовку 20 минут на среднем огне.

Закатайте тещин язык в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев