Соусы 08.08.2026

Ткемали из тернослива

45 мин.
4 порции
Ткемали из тернослива
stock.adobe.com
4.8 (823)

За счет того, что тернослив практически не отличается от обычной сливы по вкусу, он прекрасно подходит и для блюд из нее. Например, очень вкусным получается грузинский соус ткемали из тернослива. Разве что есть пару нюансов, но я расскажу о них в рецепте.

Калорийность

68 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 16 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте терн водой, проварите до мягкости и перетрите через сито.

  2. Измельчите в блендере зелень, чеснок и чили.

  3. Смешайте все ингредиенты и проварите ткемали около 15 минут на слабом огне.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев