Всего ложка томата сделает любой суп ярче, ароматнее и вкуснее. Сегодня предлагаю поэкспериментировать с вот таким простым рецептом на основе рыбы и овощей. При подаче украсьте его зеленью или кусочком лимона по вкусу.
Калорийность
63 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 3 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите треску около 20 минут и процедите бульон. Рыбу пока отложите.
-
Добавьте в бульон нарезанный картофель. Через 5 минут добавьте морковь и перец, а еще через 5 – очищенный от кожицы и мелко нарезанный помидор.
-
Добавьте оливки и томатную пасту, перемешайте суп и проварите еще немного.
-
Верните рыбу в кастрюлю и заправьте суп специями, давленым чесноком, рубленым чили и лимонным соком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
