Шоколад великолепно сочетается с вишней в любых видах и проявлениях. Торт Черный принц стал очередным тому подтверждением. Он не только очень вкусный и ароматный, но и невероятно хорош в разрезе. Его можно уверенно предлагать гостям и готовить на праздник.
Калорийность
335 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 19 г, У: 36 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте венчиком яйца с сахаром. Добавьте кефир и растопленное масло. Потом - просеянные сухие ингредиенты.
-
Вылейте тесто в форму и выпекайте 30-40 минут в духовке при 180 градусах.
-
Дайте коржу остыть на решетке и разрежьте на три коржа.
-
Засыпьте вишню сахаром, проварите 3-5 минут и откиньте на дуршлаг. Сиропом пропитайте коржи.
-
Взбейте все ингредиенты для крема до пышности.
-
Промажьте коржи кремом. Выложите в него вишню и соберите торт.
-
Растопите шоколад со сливками на водяной бане и залейте торт сверху. Дайте ему постоять в холодильнике.
