Десерты 18.09.2023

Торт Отелло

1 ч. 30 мин.
4 порции
Торт Отелло
Africa Studio, stock.adobe.com
2

Даже начинающий кулинар может легко приготовить вкусный и красивый торт Отелло. По своей сути это обыкновенный бисквитный торт на кефире, так что он не требует каких-то специфичных знаний и навыков. По желанию залейте его глазурью или засыпьте бисквитной крошкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте кефир и соду, и оставьте на 5 минут.

Взбейте яйца с сахаром до пышности.

Соедините обе массы и добавьте растительное масло.

Вмешайте муку и выпекайте корж 40-50 минут в духовке при 180 градусах.

Дайте ему остыть на решетке и разрежьте на 3 коржа.

Взбейте сливочное масло до пышности и постепенно добавьте сгущенку.

Промажьте коржи кремом и соберите торт.

Полейте его растопленным шоколадом в сливках.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев