Уха из осетра в домашних условиях

25 мин.
6 порций
Уха из осетра в домашних условиях
Maksim Shebeko, stock.adobe.com
0

Даже если вы не являетесь знатоком по рыбе, уху из осетра в домашних условиях приготовите запросто. Просто действуйте согласно пошаговому описанию, используйте качественные продукты и внимательно следите за процессом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте примерно одинаковыми кусочками филе осетра и подготовленные овощи.

Выложите рыбу в кастрюлю с холодной водой, добавьте специи и на медленном огне доведите до кипения.

Всыпьте овощи и варите все вместе 15 минут. Если в процессе варки будет появляться пенка, обязательно снимайте ее.

Посолите, выключите огонь и настаивайте готовую уху под крышкой не менее четверти часа.

Ольга Безносюк
Рецепт "Уха из осетра в домашних условиях" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев