Виноградный соус на зиму

1 ч. 10 мин.
4 порции
4.6 (307)

Обожаю ягодные соусы за их разнообразие и универсальность. Одним из любимчиков в моей семье стал соус из винограда, который очень свежо и оригинально разбавляет классические рецепты из клюквы, брусники или смородины. Рассказываю!

Калорийность

148 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 36 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Переберите виноград и измельчите его блендером.

  2. Перетрите пюре через сито по желанию.

  3. Доведите его до кипения и проварите 20 минут на слабом огне.

  4. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и проварите соус еще полчаса.

  5. Закатайте его на зиму в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев