Самую простую и быструю запеканку из кабачков можно приготовить даже на сковороде. Для этого вам понадобятся яйца, немного зелени и еще пару ингредиентов. На все уйдут считанные минуты, так что я особенно ценю этот вариант по утрам.
Калорийность
111 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 7 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте кабачки кружочками и выложите слоями на сковородку.
-
Взбейте яйца со сливками, добавьте муку, специи и рубленую зелень.
-
Сверху на кабачки разложите кусочки моцареллы и залейте все яйцом.
-
Готовьте запеканку под крышкой на минимальном огне до готовности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев