Выпечка 22.01.2022

Зеленые блины с чаем матча

40 мин.
4 порции
Зеленые блины с чаем матча
Яна Бутик, stock.adobe.com
4.6 (252)

Многие уже успели полюбить этот популярный японский чай. Давайте пойдем дальше и приготовим блины с чаем матча. Ярко выраженного вкуса не получится, но зато цвет будет очень красивым. А если вы хотите сделать его насыщенней, всыпьте больше чая.

Калорийность

199 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 7 г, У: 27 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. С помощью миксера взбейте яйца с сахаром и солью.

  2. Продолжая взбивать, добавьте порциями молоко, а затем и просеянную муку. Масса должна получиться однородной.

  3. Всыпьте матчу и взбивайте еще 2 минуты.

  4. Смажьте сковородку маслом и разогрейте на среднем огне. Налейте немного теста и распределите наклонными движениями по всей поверхности.

  5. Обжарьте блинчики до готовности с каждой стороны. Повторите действия с остальным тестом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев