Чем поднять себе настроение в хмурый день? Можно приготовить что-нибудь вкусное! Отличным вариантом будут банановые пончики. Они порадуют не только вкусом, но и красотой. К тому же, рецепт не сложный. Дальше обо всем в подробностях.
Калорийность
337 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 21 г, У: 33 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Бананы очистите от кожуры и измельчите в блендере.
-
Яйца взбейте с сахаром и солью.
-
Смешайте обе заготовки, добавьте растопленное сливочное масло, миндальное молоко и соду.
-
Всыпьте просеянную муку и замесите мягкое тесто. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.
-
Раскатайте тесто, с помощью двух вырубок разного диаметра выдавите заготовки с дырочкой.
-
Обжарьте пончики в раскаленном масле до золотистого цвета.
-
Смешайте белки, сахарную пудру и сок лимона. Добавьте пищевой краситель и перемешайте еще раз.
-
Украсьте остывшие пончики желтой глазурью, добавьте другой декор на свое усмотрение.