Быстрый постный рассольник

30 мин.
4 порции
Быстрый постный рассольник
0

Рассольник на овощном бульоне хорош не только тем, что подходит в пост и для вегетарианцев. Он еще и очень быстро готовится, потому что самое долгое в этом процессе – отварить нарезанную картошку. А все остальное займет у вас считанные минуты.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добавьте в кипящий бульон нарезанный кубиком картофель и морковь.

Туда же добавьте измельченный лук и варите до готовности овощей.

Добавьте нарезанные огурцы, зелень и специи. Проварите рассольник еще 3-5 минут.

Фото: Marcin, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев