Постный рассольник
![Рассольник на зиму в мультиварке Рассольник на зиму в мультиварке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50889-472x315.jpg)
Делюсь рецептом заготовки для рассольника в мультиварке. Ее удобно использовать зимой, чтобы быстро приготовить ароматный наваристый суп и сэкономить время, проведенное на кухне. Сварите бульон, добавьте картофель и нашу консервированную заготовку.
![Рассольник на зиму Рассольник на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/02/recept-56915-472x313.jpg)
Многие хозяйки зря недооценивают заготовки первых блюд. Зимой, когда не все овощи под рукой, или когда времени на готовку катастрофически не хватает, такой домашний полуфабрикат станет настоящей палочкой-выручалочкой. Приготовим рассольник на зиму вместе?
![Гороховый рассольник Гороховый рассольник](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37426-472x315.jpg)
Оригинальный вариант рассольника с сухим горохом очень отличается от классического рецепта. Но он точно понравится всем любителям разнообразия. Подавать его советую с чесночными сухариками и зеленью.
![Овощной рассольник с рисом Овощной рассольник с рисом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37454-472x315.jpg)
Чаще всего рассольник готовится с перловкой, но и рис отлично подходит для этого первого блюда. Сегодня предлагаю приготовить овощной вариант без мяса – настолько легкий и низкокалорийный, насколько это возможно.
![Рассольник с квашеными огурцами Рассольник с квашеными огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37450-472x315.jpg)
Для рассольника можно использовать самые разнообразные соленые или квашеные огурцы. Советую попробовать несколько разных вариантов, чтобы их них подобрать именно тот, лучший и любимый. Делюсь с вами проверенным домашним рецептом.
![Быстрый постный рассольник Быстрый постный рассольник](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37578-472x315.jpg)
Рассольник на овощном бульоне хорош не только тем, что подходит в пост и для вегетарианцев. Он еще и очень быстро готовится, потому что самое долгое в этом процессе – отварить нарезанную картошку. А все остальное займет у вас считанные минуты.
![Классический постный рассольник с перловкой и огурцами Классический постный рассольник с перловкой и огурцами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-98391-472x315.jpg)
Кисленький наваристый суп нравится многим. Готовят его по-разному. Я решила сегодня рассказать вам рецепт классического постного рассольника с перловкой и огурцами. Думаю, он пригодится всем, кто отдает предпочтение легкой пище.
![Постный рассольник Постный рассольник](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/01/recept-100329-472x315.jpg)
Интересуетесь диетическим питанием? Тогда рецепт постного рассольника вам пригодится. Варить его предлагаю с перловкой. Для этого крупу следует замочить заранее. Об остальных особенностях кулинарного процесса рассказываю дальше в рецепте.
![Рассольник с перловкой и солеными огурцами на зиму Рассольник с перловкой и солеными огурцами на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/03/recept-59197-472x315.jpg)
Рассольник в банке - отличная заготовка, которая существенно сэкономит время, проведенное на кухне. Сварите бульон, добавьте картофель и содержимое баночки. Всё! Вкусный, ароматный рассольник готов! Делюсь простым, проверенным рецептом без стерилизации.
![Веганский рассольник Веганский рассольник](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/12/recept-98272-472x315.jpg)
Если мне хочется разгрузить желудок, я варю легкие супы. В последнее время в списке моих фаворитов веганский рассольник. Чтобы ускорить процесс, перловку я всегда предварительно замачиваю. Благодаря этому на приготовление супа уходит чуть больше 1 часа.
![Рассольник без перловки на зиму Рассольник без перловки на зиму](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-50893-472x517.jpg)
Такую заготовку для рассольника удобно использовать зимой для экономии времени. Просто добавьте содержимое баночки в кастрюлю с кипящим бульоном, добавьте другие ингредиенты по желанию, и ароматный рассольник готов! Быстро, просто, экономно.
![Вегетарианский рассольник Вегетарианский рассольник](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37434-472x315.jpg)
Рассольник можно готовить на любом бульоне, в том числе и на овощном или грибном. Предлагаю в этот раз попробовать именно такой вегетарианский вариант. А если сварить бульон заранее, он еще и очень быстрый.
![Вегетарианский рассольник с перловкой Вегетарианский рассольник с перловкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-9796-472x314.jpg)
Если вы на диете, придерживаетесь поста или вегетарианских взглядов, сварите рассольник без мяса. Он получается не менее вкусным, чем классические варианты. Перловки и овощей я добавляю много, чтобы суп получился гуще.