Раньше я относилась к этому блюду скептически. До тех пор, пока не попробовала однажды у своей подруги форшмак из селедки с яблоком. С вареной картошкой и черным хлебом он сочетался невероятно гармонично. Теперь эта закуска часто появляется и у меня дома.
Калорийность
174 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 10 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Хлеб раскрошите в миску, смешайте с водой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Яблоко нарежьте четвертинками, удалите сердцевину и плодоножку.
-
Лук очистите от шелухи и нарежьте небольшими кусочками.
-
Яйца очистите от скорлупы и разрежьте пополам.
-
В чашу блендера поместите филе селедки, яблоко, яйца и лук.
-
Добавьте размоченный хлеб, лимонный сок, масло, специи и измельчите до однородного состояния.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
