Гороховый суп с беконом и копченостями

1 ч. 30 мин.
4 порции
Гороховый суп с беконом и копченостями
marysckin, stock.adobe.com
4.7 (184)

Такой простой и легкий гороховый суп понравится даже новичкам, которые без усилий смогут его приготовить. Он требует времени, но при этом тут нет никаких сложных ингредиентов и кулинарных процессов. Для аромата и наваристости добавьте бекон и копчености.

Калорийность

109 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 5 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите горох на ночь и потом промойте. Поставьте вариться примерно на час.

  2. Добавьте копчености и еще через 10 минут добавьте нарезанный картофель.

  3. Измельчите бекон и лук, натрите морковь, и обжарьте все вместе до румяности. Добавьте рубленый чеснок и специи.

  4. Отправьте зажарку в суп и готовьте его еще минут 20.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев