Гороховый суп с копчеными колбасками

1 ч. 30 мин.
4 порции
Гороховый суп с копчеными колбасками
Arkadiusz Fajer, stock.adobe.com
4.5 (207)

Колбаски и другие копчености – превосходная основа для горохового супа. С ними его можно смело готовить даже на воде – все равно будет вкусно, сытно и ароматно. Рассказываю, что еще понадобится для идеального домашнего блюда.

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 6 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замочите горох на ночь. Промойте его и поставьте вариться примерно на час до мягкости.

  2. Мелко нарежьте колбаски, копчености и все овощи.

  3. Отправьте все в суп и проварите еще 20 минут.

  4. Добавьте специи и давленый чеснок, и минут через 5 снимите суп с плиты.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев