Когда-то это был рецепт итальянского овощного супа, но я превратила его в полноценный гороховый, сменив пропорции ингредиентов. И ничуть об этом не пожалела – настолько вкусным и интересным он получается. Красивый красный оттенок блюду придает томатная паста.
Калорийность
74 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 2 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите курицу до готовности, достаньте и нарежьте. Верните ее в суп уже перед подачей.
-
Нарежьте все овощи. Добавьте в кипящий бульон картофель и варите 10 минут.
-
Добавьте все остальные овощи и варите еще 5-7 минут.
-
Добавьте горох, томатную пасту и измельченный шпинат, приправьте, проварите еще 3-5 минут и снимите суп с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
