Самая вкусная и нежная говядина в томате всегда получается именно в горшочках! Если вы не боитесь экспериментов, добавьте немного корицы и гвоздики. А еще можно отправить в каждый горшочек по ложке-другой нарезанного чернослива.
Ингредиенты
- Говядина – 800 г
- Морковь – 200 г
- Болгарский перец – 200 г
- Чеснок – 6 зубчиков
- Мясной бульон – 300 мл
- Паприка – 2 ч.л.
- Специи и приправы – 2 ч.л.
- Перец чили – 1 стручок
- Молотая корица – 1 ч.л.
- Гвоздика – 1 щепотка
- Томатная паста – 2 ч.л.
- Кинза – 0.5 пучка
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте говядину и овощи средними кусочками. Выложите в горшочки сначала овощи, а потом мясо.
-
Добавьте давленый чеснок, измельченный острый перец и кинзу.
-
Добавьте все специи. Смешайте бульон с томатной пастой, залейте говядину и перемешайте.
-
Запекайте мясо два часа при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
