Выпечка 14.07.2022

Хачапури с картофелем на сковороде

30 мин.
4 порции
Хачапури с картофелем на сковороде
0

Картофель в хачапури встречается не так часто, и зря. Ведь получается невероятно вкусное и сытное блюдо. Да еще и так легко готовится, особенно если жарить их на сковороде. Только отварите картошку заранее, чтобы она остыла.

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Замесите упругое тесто из всех ингредиентов и разделите на части.

Разомните картошку в пюре со сливочным маслом. Смешайте с яйцом и тертым сыром.

Раскатайте тесто в лепешки, на каждую выложите начинку, соберите в мешочек и снова раскатайте.

Жарьте хачапури минуты по 4 с двух сторон без масла на среднем огне.

Фото: galiyahassan, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев