Выпечка 08.07.2022

Хачапури с овощами на воде

1 ч. 0 мин.
2 порции
Хачапури с овощами на воде
0

Закрытые хачапури с начинкой хороши тем, что эта самая начинка может быть совершенно любой. Ловите один из моих любимых вариантов – с овощами и на воде. По желанию можете поэкспериментировать и добавить еще что-то от себя.

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте яйца с водой, солью, сахаром и маслом. Добавьте просеянную муку.

Замесите однородное тесто, разделите на части и оставьте на полчаса.

Мелко нарежьте все овощи и смешайте с яйцом и тертым сулугуни.

Раскатайте тесто в пласты, выложите начинку и соберите в мешочки.

Снова раскатайте хачапури до 1.5 см и выпекайте в духовке при 200 градусах 20 минут.

Фото: bbivirys, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев