Освежающий суп не только порадует вас чудесным вкусом, но и принесет огромную пользу для организма. Холодный ПП свекольник готовится из свежей зелени, яиц и сочных овощей. В качестве жидкой основы используются кефир и кипяченая вода.
Калорийность
54 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте огурцы, укроп, зеленый лук и очищенную свеклу.
-
Яйца очистите от скорлупы, промойте, измельчите.
-
Смешайте заготовки в широкой кастрюле, влейте воду и кефир.
-
Добавьте горчицу, лимонный сок, молотый перец и соль. Перемешайте и уберите холодный ПП свекольник на 2 часа в холодильник.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
