Я часто готовлю дома капкейки, поэтому уже попробовала много разных рецептов. Сегодня хочу поделиться вариантом на кефире. Он хорош тем, что не нужно ничего докупать – только простые ингредиенты, которые наверняка найдутся в холодильнике.
Калорийность
344 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 20 г, У: 35 г).
Ингредиенты
Для капкейков:
Для крема:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с сахаром и добавьте кефир с содой.
-
Добавьте масло, а потом - просеянные сухие ингредиенты.
-
Перемешайте тесто, выложите в формочки и выпекайте около 20 минут в духовке при 180 градусах.
-
Взбейте до пышности сливки с сахарной пудрой.
-
Добавьте творожный сыр и снова взбейте. Добавьте краситель по желанию.
-
Украсьте капкейки кремом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
