Десерты 06.09.2023

Капкейки на кефире

1 ч. 0 мин.
4 порции
Капкейки на кефире
Africa Studio, stock.adobe.com
0

Я часто готовлю дома капкейки, поэтому уже попробовала много разных рецептов. Сегодня хочу поделиться вариантом на кефире. Он хорош тем, что не нужно ничего докупать – только простые ингредиенты, которые наверняка найдутся в холодильнике.

Ингредиенты

Для капкейков:
Для крема:

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте яйца с сахаром и добавьте кефир с содой.

Добавьте масло, а потом - просеянные сухие ингредиенты.

Перемешайте тесто, выложите в формочки и выпекайте около 20 минут в духовке при 180 градусах.

Взбейте до пышности сливки с сахарной пудрой.

Добавьте творожный сыр и снова взбейте. Добавьте краситель по желанию.

Украсьте капкейки кремом.

Ирина Ковалева
Рецепт "Капкейки на кефире" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев