Чтобы не мучить себя выбором, приготовьте котлеты из рыбного и куриного фарша. Удивительно, насколько гармонично сочетаются такие разные продукты. Деликатный вкус отлично оттеняют зелень, ароматный чеснок и специи.
Калорийность
226 ккал на 100 г (Б: 16 г, Ж: 14 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте зелень, очищенные от шелухи лук и чеснок.
-
Белый хлеб раскрошите в молоко и уберите в сторону на 10 минут.
-
Смешайте рыбный и куриный фарш, зелень, лук, чеснок, яйцо, специи, соль и заготовку из хлеба.
-
Смочите руки водой и сформируйте небольшие котлетки одинакового размера.
-
Обжарьте котлеты на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
