Невозможно представить Пасху без праздничного стола. Среди большого разнообразия всевозможных блюд непременно должны быть и пышные куличи. Каждая хозяйка печет их по-своему. Многие, например, готовят куличи без дрожжей. Хотите попробовать? Делюсь чудесным рецептом.
Калорийность
396 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 20 г, У: 47 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мягкое масло взбейте с сахаром и солью. Масса должна сильно побелеть.
-
Не прекращая работу миксера, добавьте по одному все яйца, апельсиновую и лимонную цедру, ванилин.
-
Всыпьте просеянную муку, предварительно смешав ее с разрыхлителем. Влейте теплое молоко и хорошенько перемешайте.
-
Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их приметно на две трети.
-
Выпекайте куличи 40 минут при температуре 180 градусов.
-
Смешайте яичные белки, сахарную пудру и лимонный сок.
-
Украсьте остывшие куличи глазурью, присыпьте кондитерской посыпкой и маршмеллоу.
