Что может быть лучше классического сочетания курицы с грибами? Причем готовить его можно по-разному. В этот раз предлагаю сделать котлеты! Я предпочитаю рубленый фарш и готовлю его сама, но вы делайте на свое усмотрение.
Калорийность
137 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 5 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте лук с грибами и обжарьте на сковороде до испарения жидкости.
-
Нарубите фарш или измельчите курицу с помощью мясорубки.
-
Добавьте грибы, специи, яйцо и муку, и все хорошенько вымешайте.
-
Влажными руками сформируйте котлетки или можете выкладывать их ложкой.
-
Жарьте на сковороде с двух сторон до золотистости.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
