Этот салат только на первый взгляд кажется сложным. А на самом деле он очень легко готовится, особенно если у вас уже есть корейская морковь и ее не нужно мариновать заранее. Она изумительно дополняет любые морепродукты!
Калорийность
110 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 6 г, У: 4 г).
Ингредиенты
- Корейская морковь – 200 г
- Морской коктейль – 300 г
- Карри – 1 ч.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
- Зеленый лук – 0.5 пучка
- Дайкон – 1 штука
- Болгарский перец – 1 штука
- Перец чили – 2 штуки
- Чеснок – 2 зубчика
- Кунжутное масло – 2 ст.л.
- Кунжут – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Обжарьте морепродукты на сильном огне 5 минут, приправьте карри и соевым соусом, и еще слегка обжарьте.
-
Натрите дайкон на корейской терке и нарежьте болгарский перец полосками.
-
Измельчите зеленый лук, чили и чеснок. Добавьте кунжут.
-
Перемешайте салат и сбрызните кунжутным маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
