Лето. Жара. На столе лежат сочные овощи и пучки ароматной зелени. Это означает только одно — пришло время любимой окрошки. Сегодня я предлагаю приготовить ее на кефире с минералкой. Причем вода непременно должна быть сильногазированной.
Калорийность
71 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте колбасу, огурцы, зелень, редис, очищенные яйца и картофель.
-
Смешайте измельченные ингредиенты в кастрюле, добавьте кефир, минералку, лимонный сок, молотый перец и соль.
-
Перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев