Окрошка на квасе с редькой

15 мин.
4 порции
Окрошка на квасе с редькой
Nina, stock.adobe.com
0

Отличный рецепт на тот случай, если купить редис не удалось. Окрошка на квасе с редькой получается вкусной и слегка остренькой. Многие мои знакомые готовят ее только так. Попробуйте, возможно данный вариант блюда понравится и вам.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте колбасу, огурцы, очищенные картофель, яйца и редьку.

Зелень измельчите, выложите в кастрюлю и хорошенько разомните толкушкой.

Всыпьте остальные заготовки, добавьте квас, лимонный сок, молотый перец и соль.

Перемешайте, накройте крышкой и поставьте окрошку в холодильник на 2 часа.

Ольга Безносюк
Рецепт "Окрошка на квасе с редькой" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев