Окрошка с килькой в томатном соусе

15 мин.
4 порции
Окрошка с килькой в томатном соусе
SergeyST78, stock.adobe.com
4.8 (287)

Необычное блюдо понравится любителям рыбных консервов. Окрошка с килькой в томатном соусе готовится на квасе. Для вкуса обязательно добавляются горчица и лимонный сок. При этом следует помнить, что со временем вкус добавок становится ярче.

Калорийность

67 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 3 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Кильку выложите из банки на доску, нарежьте.

  2. Измельчите редис, укроп, огурцы, очищенные яйца и картофель.

  3. Поместите все заготовки в кастрюлю, залейте квасом и оставшимся томатным соусом.

  4. Добавьте лимонный сок, горчицу, молотый перец и соль. Перемешайте, накройте крышкой и уберите в холодильник на 1,5-2 часа.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев