Перловка одинаково хороша со сладкими фруктами или с овощами и мясом. Сегодня приготовим вариант с куриной грудкой и болгарским перцем. Для удобства предлагаю запечь кашу в духовке, и не тратить время на присмотр за сковородкой.
Калорийность
102 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 2 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите перловку на ночь или на пару часов. Промойте.
-
Произвольно нарежьте курицу и овощи, и выложите в горшочки или в форму с крышкой.
-
Засыпьте перловку, добавьте специи и перемешайте.
-
Залейте водой, чтобы она покрывала все на 5-7 мм.
-
Готовьте кашу в духовке под крышкой час при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
