Name: Пицца с грибами
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сметана 5 ст.л.; Майонез 5 ст.л.; Яйца куриные 2 штуки; Мука 2 ст.л.; Итальянские травы 1 ч.л.; Томатный соус 2 ст.л.; Фарш мясной 80 г; Лук 40 г; Грибы 60 г; Болгарский перец 50 г; Перец чили 1 штука; Помидоры черри 2 штуки; Маслины 1 горсть; Сыр 80 г

У нас дома грибы – обязательный ингредиент практически любой пиццы. Хочу поделиться с вами любимой щедрой начинкой. Если вам тоже кажется, что чем больше – тем лучше и сытнее, этот рецепт точно для вас!

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте лук и грибы, обжарьте все с фаршем до готовности.
Мелко нарежьте и остальные ингредиенты для начинки, натрите сыр.
Смешайте сметану, майонез, яйца и муку с травами. Вылейте тесто в сковородку.

Смажьте все томатным соусом.
Сверху произвольно разложите начинку и посыпьте сыром.
Выпекайте пиццу под крышкой около 15 минут на сковороде на маленьком огне.

Автор рецепта: Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен… создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Пицца с грибами

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Тесто для пиццы на сковороде

Тесто для пиццы на майонезе

Тесто для пиццы на сметане

Итальянские гриссини

Пицца на сковороде без майонеза