Плов с куриными сердечками

1 ч. 20 мин.
4 порции
Плов с куриными сердечками
petrrgoskov, stock.adobe.com
0

Из субпродуктов можно приготовить много интересных блюд. Я предлагаю сегодня заняться пловом с куриными сердечками. Рецепт довольно простой. Как обычно, добавляются овощи, чеснок и ароматные специи. Готовить плов лучше всего с пропаренным рисом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте куриные сердечки, морковь, помидоры черри и очищенный лук.

Зубчики чеснока очистите от шелухи и слегка разомните плоской стороной лезвия ножа.

Обжарьте сердечки на масле до золотистого цвета.

Добавьте морковь, лук, помидоры, специи и обжаривайте все вместе еще 7-10 минут.

Влейте горячую воду, накройте крышкой и томите 30 минут.

Переложите содержимое сковородки в кастрюлю, всыпьте промытый рис, соль и чеснок.

Томите плов с куриными сердечками на слабом огне еще 30 минут.

Ольга Безносюк
Рецепт "Плов с куриными сердечками" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев